ह्रदय को स्वथ्य रखे
भारत में हार्ट अटैक या दिल की बिमारियों से हर साल लाखों लोगो की मौत होती है। यह बीमारी तनाव, दूषित खानपान, शूगर, ब्लड प्रैशर या मोटापे की वजह से ज्यादा होती है। वैसे इस बीमारी से समय रहते थोड़ा ध्यान रख कर भी निश्चित ही बचा जा सकता है।
*खाने में सरसों तेल का नियमित इस्तेमाल स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है इसमें आवश्यक फैटी एसिड अनुपात से दिल की बीमारी के जोखिम को 70 प्रतिशत कम किया जा सकता है।
*कच्चा लहसुन रोज सुबह खाली पेट छील कर खाने से खून का संचार ठीक रहता है और दिल को मजबूत बनाता है,इससे कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है।
*सेब का जूस और आंवले का मुरब्बा खाने से दिल बेहतर ढंग से काम करता है।
*शहद दिल को मजबूत बनाता है। इसलिए एक चम्मच शहद प्रतिदिन अवश्य ही लें।
*रोज 50 ग्राम कच्चा ग्वारपाठा खाली पेट खाने से भी कोलेस्ट्रॉल कम हो जाता है।
*लौकी उबालकर उसमें धनिया, जीरा व हल्दी का चूर्ण तथा हरा धनिया डालकर कुछ देर पकाकर इस सप्ताह में कम से कम 2-3 बार खाइए। इससे दिल को शक्ति मिलती है।
*अनार के रस में में मिश्री मिलाकर हर रोज सुबह-शाम पीने से दिल मजबूत होता है।
*बादाम खाने से दिल सेहतमंद रहता है क्योंकि इसमें विटामिन और फाइबर भरपूर मात्रा में होता है।
*अर्जुन छाल और प्याज को बराबर पीस कर समान मात्रा में तैयार कर प्रतिदिन आधा चम्मच दूध के साथ लेने से हृदय रोगों में बहुत ही लाभ मिलता है।
*खाने में अलसी के तेल का प्रयोग करें । अलसी में ओमेगा-3 फैटी एसिड भरपूर मात्रा में होता है जिससे भी दिल मजबूत होता है ।
*छोटी इलायची और पीपरामूल का चूर्ण घी के साथ खाने से भी दिल मजबूत रहता है।
*दिल को मजबूत बनाने के लिए गुड को देसी घी में मिलाकर नित्य खाने से भी बहुत फायदा होता है।
*गाजर के रस को शहद में मिलाकर पीने से भी दिल मजबूत होता है।
*अलसी के पत्ते और सूखे धनिए का काढ़ा बनाकर पीने से भी ह्रदय की कमजोरी मिटती है।
* Green Tea का प्रयोग करें :-
● इसमें antioxidants होते हैं जो आपके cholesterol को कम करते हैं , और ये blood pressure control करने में भी मददगार होते हैं.
● इसमें कुछ ऐसे तत्व भी पाए जाते हैं जो cancer growing cells को मारते हैं.
● ये असमान्य blood clotting को भी रोकती है जिस वजह से ये strokes रोकने में भी सहायक है.
* Olive Oil का प्रयोग करें :-
● खाना बनाने के लिए जैतून तेल का प्रयोग करें
● इसमें मौजूद fat bad LDL cholesterol को कम करने में सहायक होता है.
● Olive Oil में भी antioxidants होते हैं , जो अन्य कई बीमारियों से लड़ने में मदद करते है।
* फाइबर युक्त आहार लें :-
● Research के आधार पर ये prove हो चुका है कि आप जितना अधिक fibre खायेंगे , आपके heart-attack के chances उतने ही कम होंगे.
● अधिक से अधिक beans, soups, और salad का प्रयोग करें.
● Meat की जगह Sea-food खाना सहायक होगा.
* Breakfast में fruit juice लें :-
● Orange Juice में folic acid होता है जो heart attack के खतरे को कम करता है.
● Grape Juice में flavonoids and resveratrol होता है जो artery block करने वाले clots को कम करता है.
● ज्यादातर juice आपके लिए अच्छे हैं बस ध्यान रखिये कि वो sugar free हों.
* रोज़ exercise करें :-
● यदि आप daily 20 मिनट तक व्यायाम करते हैं तो आपका heart-attack होने का खतरा एक-तिहाई तक घाट जाता है.
● Walk पर जाना , aerobics या dance classes करना फायदेमंद होगा.
* खाने में लहसुन का प्रयोग करें :-
● अध्यनो में पाया गया है कि लहसुन खाने से blood pressure कम रेह्र्ता है.
● ये cholesterol को भी कम करता है और साथ ही blood sugar levels को भी control में रखता है.
●इससे शरीर की प्रतिरोधक क्षमता भी बढती है.
* पर्याप्त नीद लें :-
● खासतौर से 4o साल के ऊपर के व्यक्ति के लिए अच्छी नीद बहुत ज़रूरी है.
● पर्याप्त नीद ना लेने पर शरीर से stress hormones निकलते हैं, जो धमनियों को block कर देते हैं और जलन पैदा करते हैं.
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