Friday, 24 July 2015

कलौंजी (Nigella sativa )

















कलौंजी

कलौंजी ! बड़ी ताकतवर और काम की चीज है! इसके बीजों की ताकत सात साल तक नष्ट नहीं होती है!
इसको अंग्रेजी में ब्लैक क्यूमिन तथा वैज्ञानिक भाषा में Nigella sativa कहते हैं!

1. मस्सों के लिए: कलौंजी के कुछ दाने सिरके में पीस कर मस्सों पर लगा कर सो जाए कुछ दिनों में मस्से कट जायेंगे!

2. सर्दी में अगर सिर दर्द हो जाए तो कलौंजी और जीरा बराबर मात्रा में पीस कर सर में लेप कीजिए !

3. महिलाओं के लिए:

* महिलाओं को अपने यूट्रस (बच्चेदानी) को सेहतमंद बनाने के लिए हर डिलीवरी के बाद 4 दिनों तक कलौंजी का काढ़ा जरूर पी लेना चाहिए !

* काढ़ा बनाने के लिए 10 ग्राम कलौंजी के दाने एक गिलास पानी में भिगोएँ! फिर 24 घंटे बाद उसे धीमी आँच पर उबालकर आधा कर लीजिए! फिर उसको ठंडा करके पी जाइये !

(साथ ही जितने दिन ये काढ़ा पीना है उतने दिन नाश्ते में 25 ग्राम मक्खन जरूर खाना है!)

* अगर बच्चा पेट में ही मर गया हो तो उसको निकालने के लिए जच्चा को कलौंजी का ताज़ा काढ़ा बनाकर तुरंत पिलाइए! बच्चा जच्चा को बिना नुक्सानपहुँचाए बाहर निकल आएगा !

4. मुँहासे दूर करने है तो इसे सिरके के साथ पीसकर रात में चेहरे पर लगाकर सो जाएँ कुछ ही दिनों में चेहरा साफ़ हो जाएगा!

5. पागल कुत्ते ने काट लिया हो तो 6 ग्राम कलौंजी पानी में पीस कर पिला दीजिये! सुई लगवाने की जरूरत नहीं है!

6. ऊनी कपड़ों को रखते समय उसमें कुछ दाने कलौंजी के डाल दीजिए! कीड़े नहीं लगेंगे!

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