दही में होता है गणुओं का भंडार,
आइए देखें दही कितना लाभप्रद है सुंदरता और सेहत के लिए :
दही औषधि भी है और सौंदर्यवर्ध्दक भी
* दही में कैल्शियम और प्रोटीन की प्रचूर मात्रा होती है जो हड्डियों की मजबूती, विकास और दांतों के लिए निहायत जरूरी है।
* दही में मौजूद बैक्टीरिया हमारी त्वचा को नर्म बनाते हैं और सनबर्न से रक्षा करते हैं।
* तेल में दही बराबर मात्रा में मिलाएं और इस मिश्रण से सिर के स्कैल्प (सिर की त्वचा) की मालिश हल्के हाथों से करें और 40-45 मिनट तक मिश्रण लगा रहने दें। बाद में गुनगुने पानी से बाल धो लें। बाल नर्म और चमकदार हो जायेंगे।
* बालों को डैंड्रफ से बचाने के लिए बालों में खट्टा दही लगायें। काफी प्रभावी है।
* पीलिया के रोगियों को दही खाने के लिए बताया जाता है क्योंकि दही आसानी से पच जाता है और स्वास्थ्य के लिए लाभप्रद भी होता है।
* यदि खाना अधिक मसालेदार बना हो तो उसके साथ दही का सेवन उसके तीखेपन को कम करता है और खाना आसानी से खाया जा सकता है।
* दही के नियमित सेवन से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है।
* खाना खाने के बाद दही में चुटकी भर काला नमक और अजवायन मिला कर खाने से वायु रोग में आराम मिलता है।
* गर्मियों में दही से बनी लस्सी गर्मी दूर भगाने में सहायक होती है। यह एक शीतल पेय है जिसे पीने के बाद शरीर को गर्मी से राहत मिलती है।
* दही में नीम की कोंपल पीस कर फोड़े फुंसियों पर लगाने से लाभ होता है।
* दही में बेसन मिला कर त्वचा की सफाई आराम से होती है।
* दही में आटे का चोकर मिलाकर दस मिनट रखें। उसके बाद उसका प्रयोग उबटन के रूप में करें। इससे त्वचा में चमक बनी रहती है।
* दही में मुलतानी मिट्टी मिला कर बालों पर लगाने से बाद में धोने से बाल मुलायम व घने होते हैं।
* दही में नींबू का रस मिलाकर क्लींजर के रूप में उपयोग कर सकते हैं इससे चेहरे का रंग निखरता है।
